definisi makan
Ketika menjelaskan konsep makanan, dapat dikatakan bahwa ini adalah proses di mana makhluk hidup mengonsumsi berbagai jenis makanan untuk menerima nutrisi yang diperlukan untuk bertahan hidup. Nutrisi ini adalah yang kemudian diubah menjadi energi dan menyediakan organisme hidup dengan elemen apa pun yang dibutuhkannya untuk hidup. Oleh karena itu, makanan adalah salah satu aktivitas dan proses terpenting makhluk hidup karena berkaitan langsung dengan kelangsungan hidup.
Pemberian makan selalu merupakan tindakan sukarela dan biasanya dilakukan sebagai respons terhadap kebutuhan fisiologis atau biologis untuk memasukkan nutrisi dan energi baru agar berfungsi dengan baik. Jenis makanan dapat berbeda-beda sesuai dengan jenis makhluk hidup yang kita bicarakan. Dalam pengertian ini, kita harus menyebutkan makan herbivora (yang hanya ditopang oleh tumbuhan), makan karnivora (yang hanya menggunakan daging hewan lain) dan terakhir makan omnivora (kombinasi dari dua sebelumnya dan karakteristik manusia).
Sementara sayuran dan hewan menggunakan makanan sebagai kebutuhan fisiologis sederhana yang berusaha untuk memenuhi kebutuhan dasar kelangsungan hidup, manusia telah mengubah proses pemberian makan menjadi situasi sosial sejak dahulu kala di mana, selain menelan produk yang diinginkan dan pengalaman yang bermanfaat. dan situasi juga dibagikan dengan teman sebaya. Untuk tujuan ini, manusia telah mengembangkan tidak hanya instrumen yang memungkinkannya memperoleh makanan dengan lebih mudah, tetapi juga ruang dan praktik yang dirancang khusus untuk makanan, yang saat ini dapat menemukan berbagai jenis makanan sesuai dengan kebutuhan masing-masing individu.
Pola makan yang baik untuk manusia dianggap sebagai pola makan yang menggabungkan dengan tepat semua makanan berbeda yang ditemukan di alam. Piramida nutrisi dalam pengertian ini merupakan metode yang baik untuk menetapkan jenis makanan mana yang harus menempati tempat yang lebih besar dalam makanan setiap individu dan tempat mana yang lebih rendah. Gizi manusia dalam banyak kasus terkait dengan emosi dan itulah sebabnya masalah kesehatan yang berkaitan dengan masalah ini dapat dengan mudah berkembang, misalnya gangguan makan, obesitas, diabetes, malnutrisi dan masalah lain yang tidak hanya merupakan konsekuensi dari faktor biologis.
Promosikan pola makan yang sehat dan teratur sejak tahun-tahun awal
Gizi yang baik dan pola makan yang seimbang adalah dua masalah mendasar bagi seorang anak untuk tumbuh dengan cara yang sehat, jadi penting bahwa agen sosialisasi, sekolah, orang tua, berhati-hati dalam mempromosikan kebiasaan sehat terkecil dalam hal makanan dan tentu saja mencegah hal tersebut. yang tidak sedikit.
Di antara strategi yang paling fungsional untuk mencapai hal ini adalah: menetapkan jadwal rutin untuk asupan setiap makanan, menyajikan makanan yang bervariasi dan sehat, menjadi contoh dengan mengikuti diet sehat, mencegah perkelahian yang berfokus pada makanan, mendorong anak-anak untuk berpartisipasi dalam proses tersebut. menyiapkan atau memilih makanan, selalu mengikuti pedoman pola makan seimbang dan sehat.
Masalah penting lainnya adalah mempromosikan makanan keluarga, yaitu bahwa seluruh keluarga duduk untuk makan dan menikmati makanan yang sama secara bersamaan. Ini juga merupakan cara yang baik untuk memperkuat ikatan antar anggota dan mengontrol apa yang dimakan anak-anak.
Gangguan makan yang khas
Di antara masalah kesehatan yang terkait dengan pola makan yang buruk, obesitas, bulimia, dan anoreksia menonjol .
Obesitas merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan penumpukan lemak di dalam tubuh. Sementara itu, di antara penyebabnya, kecenderungan mengonsumsi makanan kaya lemak jenuh ditunjukkan, yaitu jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh lebih banyak daripada yang dibutuhkan dan mampu disintesis. Juga kecenderungan ini biasanya ditambahkan untuk menjalani kehidupan yang menetap, maka, kedua hal tersebut memiliki kombinasi yang pasti berbahaya bagi kesehatan.
Sementara itu, anoreksia dan bulimia adalah gangguan makan utama yang dapat diderita manusia. Perlu dicatat bahwa mereka memiliki komponen psikis yang penting.
Dalam kasus anoreksia, pasien makan sangat sedikit atau tidak makan langsung karena dia terlihat kelebihan berat badan, meskipun seringkali dia tidak mengalaminya.
Dan bulimia ditandai dengan mengonsumsi banyak makanan yang kaya kalori dalam waktu singkat, dan setelah itu, karena rasa bersalah yang ditimbulkannya, diputuskan untuk menghilangkannya dari tubuh yang menyebabkan muntah.
Kedua penyakit tersebut bisa diobati dengan psikoterapi yang selaras dengan kasusnya.
Sedangkan obesitas bisa diatasi dari pola makan seimbang, diarahkan oleh dokter spesialis, melakukan aktivitas fisik dan tentunya menghindari konsumsi makanan yang kaya lemak secara berlebihan.
