definisi buah

Kami memahami buah-buahan semua produk yang dapat dimakan yang diperoleh dari tanaman budidaya atau pohon liar, yang dicirikan dengan sangat manis dan dengan memiliki variasi warna, rasa, ukuran dan tekstur penting dari satu kasus ke kasus lainnya. Biasanya dimakan sebagai makanan penutup karena manisnya yang kami sebutkan dan tergantung preferensi konsumen, bisa dimasak atau dimakan segar.

Kematangan: titik konsumsi ideal

Nah, titik konsumsi yang ideal adalah ketika sudah matang, sebelum titik kematangan itu bisa jadi tidak enak bagi langit-langit mulut dan bila sudah melampaui titik itu hal yang sama terjadi, yang ideal adalah titik pematangan. Keadaan ini mudah dideteksi melalui warna dan sensasi yang ditimbulkannya pada kita untuk menyentuhnya. Misalnya kiwi, buah yang enak dan kaya nutrisi, biasanya sangat keras, hampir seperti batu, bila belum matang, sedangkan bila sudah pada titik kematangan ideal untuk memakannya akan terasa empuk. sentuh dan cangkangnya yang seperti itu mudah terkelupas.

Kaya nutrisi dan ideal untuk dikonsumsi dalam diet penurunan berat badan dan di musim panas karena air yang diberikannya kepada kita

Buah adalah salah satu komponen terpenting dari makanan apa pun dan direkomendasikan oleh ahli gizi dan pakar makanan di seluruh dunia untuk mengonsumsi berbagai jenis buah-buahan penting karena masing-masing menyediakan vitamin, mineral, dan serat dalam jumlah tertentu. Berbeda dengan produk pangan lain yang membutuhkan pengolahan, buah ini mudah diperoleh karena tidak perlu pembuatan sehingga dapat diakses dengan memiliki pohon buah di rumah.

Buah mungkin adalah beberapa makanan paling bergizi di luar sana. Biasanya dianjurkan makan tiga sampai lima porsi buah per hari agar semua nutrisi, vitamin dan mineral yang disediakannya selalu cepat terserap. Selain itu, buah-buahan secara alami bervariasi dan Anda dapat menemukan buah-buahan berwarna kuning, hijau, ungu, merah, ungu dan oranye, rasa yang berbeda, tekstur yang berbeda, dan sifat nutrisi yang berbeda.

Namun, salah satu masalah utama buah ini adalah umurnya yang pendek sehingga setelah dipisahkan dari sumbernya, buah ini dapat bertahan dalam waktu singkat dan masih segar dan dapat dikonsumsi.

Ada cara dan teknik konservasi yang menunda pematangannya tetapi ini tidak direkomendasikan secara berlebihan karena akhirnya mengubah sifat dan karakteristik esensial buah.

Selain itu, buah merupakan makanan yang ideal untuk dikonsumsi atas permintaan diet pelangsing karena mereka cenderung memberikan rasa kenyang kepada konsumen dan tentu saja jumlah kalori yang mereka berikan dapat diabaikan dalam kaitannya dengan permen dan makanan penutup yang memiliki asupan kalori yang luar biasa.

Di sisi lain, selama musim panas, terutama di musim panas yang sangat terik, buah ini direkomendasikan oleh dokter karena jumlah air yang mereka miliki sangat banyak, 95%, dan kemudian tubuh dapat menerima dengan tepat pada saat suhu tinggi seperti itu. dan yang secara alami menyebabkan dehidrasi. Air dan banyak air tawar adalah rekomendasi yang paling sering kami dengar ketika suhu musim panas yang tinggi tiba.

Klasifikasi

Buah-buahan dapat diklasifikasikan dengan cara yang berbeda karena banyaknya pilihan yang tersedia. Salah satu klasifikasi paling mendasar adalah membagi buah menjadi segar dan kering atau dikeringkan (kacang adalah kenari, almond, chestnut). Buah juga dapat dibagi menurut daerah asalnya: buah hutan, buah tropis, kacang-kacangan dan buah jeruk. Selain itu, ada juga buah batu (seperti persik), pips (seperti apel) atau biji-bijian (seperti strawberry).

Dikomersialkan di pedagang sayur dan pasar khusus

Pasar buah dan sayur, yang populer di beberapa tempat berbahasa Spanyol sebagai penjual sayur dan penjual sayur, adalah tempat di mana kita dapat membeli buah-buahan segar. Perusahaan ini menawarkan kepada pelanggannya buah dan sayuran yang terlihat dan diatur menurut jenisnya. Mereka biasanya dihadiri oleh seorang pedagang yang disebut penjual sayur, yang memilihnya untuk klien sesuai permintaan dan kemudian menimbangnya untuk menentukan nilainya, karena biasanya dijual dalam satuan kilo.