definisi mikroorganisme

Mikroorganisme adalah makhluk hidup terkecil yang hanya dapat dilihat melalui mikroskop. Dalam kelompok yang luas ini kita dapat memasukkan virus, bakteri, ragi dan jamur yang berkerumun di planet bumi .

Mengenai struktur biologis mereka dan tidak seperti apa yang terjadi dengan tumbuhan atau hewan, ini sangat mendasar karena mereka uniseluler , dalam apa yang mereka lakukan bertepatan dengan yang disebutkan adalah dalam individualitas yang mereka hadirkan dan tampilkan.

Beberapa mikroorganisme mungkin bertanggung jawab atas kerusakan beberapa makanan, bahkan menyebabkan penyakit serius bagi mereka yang mengonsumsi makanan yang terinfeksi mikroorganisme tidak sehat, tetapi secara paradoks dan di sisi lain terdapat mikroorganisme lain yang sangat bermanfaat dan digunakan secara sengaja dalam pembuatannya. beberapa makanan untuk memperpanjang umurnya atau untuk mengubah sifatnya , seperti kasus fermentasi yang terjadi saat membuat produk seperti keju, yogurt, dan sosis.

Mikroorganisme patogen tersebut, yaitu mikroorganisme yang menimbulkan akibat serius dan merusak kesehatan, saat berada di bawah air dibedakan menjadi tiga kategori: bakteri dan virus yang dapat ditemukan baik di perairan permukaan maupun di bawah tanah serta parasit protozoa yang hanya terdapat di perairan permukaan. .

Mikroorganisme yang berbeda

Bakteri adalah organisme yang paling melimpah di alam dan mereka mendiami semua jenis lingkungan, termasuk tubuh kita sendiri. Beberapa di antaranya berbahaya bagi kesehatan dan menyebabkan penyakit (misalnya, bakteri tuberkulosis). Namun, yang lain bermanfaat (beberapa menghasilkan flora usus tubuh manusia).

Protista tumbuh dan bergerak dengan berbagai cara. Ada yang khas pada lingkungan akuatik, ada pula yang hidup sebagai parasit pada makhluk hidup lain (contoh protista adalah amuba, yang hidup di perairan tawar dan bersih dan di bawah tumbuhan air tetapi juga bisa hidup di saluran pencernaan makhluk hidup lain) .

Jamur mikroskopis umumnya bersel tunggal dan digunakan dalam pembuatan roti, pizza, keju, dan minuman beralkohol (ragi mungkin yang paling terkenal). Beberapa jamur digunakan untuk membuat obat, seperti penisilin, antibiotik yang membunuh bakteri dan mencegahnya terus berkembang.

Kasus khusus virus

Virus adalah jenis parasit tertentu. Mereka dianggap makhluk aseluler, karena mereka tidak memiliki sifat sel eukariotik atau prokariotik. Selain itu, mereka tidak dapat menjalankan fungsi secara mandiri. Dari segi strukturnya, itu terdiri dari bahan genetik dan selubung protein yang disebut kapsid. Ukurannya lebih kecil dari bakteri dan tidak terlihat di bawah mikroskop cahaya.

Berkenaan dengan klasifikasi mereka, mereka dapat disusun menurut jenis asam nukleat dan ada empat kelas virus: DNA untai tunggal, DNA untai ganda, RNA untai tunggal dan RNA untai ganda. Sehubungan dengan bentuk kapsid, mereka bisa berbentuk silinder atau elicoidal (seperti virus mosaik tembakau) atau icosahedral (juga dikenal sebagai campuran).

Tentu saja masing-masing dan melalui mereka, secara luas rentan terhadap pemasangan beberapa jenis infeksi pada makhluk hidup yang menghuninya

Karena kondisi aselulernya, virus membutuhkan sel yang berfungsi untuk menampungnya. Dari fenomena tersebut maka proses replikasi virus dapat dilakukan dengan tahapan sebagai berikut: tahap pertama adalah masuknya virus ke dalam sel dan terjadi injeksi asam nukleat, pada tahap selanjutnya terjadi sintesis protein, kemudian asam nukleat virus dan perakitan terjadi. dan akhirnya pelepasan partikel virus yang telah terbentuk.

Bakteri, misalnya, kurang gigih dalam kerusakan dibandingkan protozoit karena persistensi mereka kurang dari protozoit.

Orang dewasa yang sangat tua, muda dan sakit adalah manusia yang paling mudah diserang oleh ini, karena sistem kekebalan mereka melemah, mereka dapat berkembang biak menjadi piaccere .

Demikian pula, bukan tidak mungkin infeksi menyebar ke makhluk lain yang tidak termasuk dalam kelompok tersebut di atas, sebagai konsekuensi kontak langsung dengan mukosa dan sekresi yang terinfeksi oleh salah satu mikroorganisme tersebut.

Foto 2 dan 3: iStock - KuLouKu / kasto80