definisi cairan
Sebagai salah satu komponen terpenting planet bumi, cairan juga merupakan salah satu dari tiga fase di mana materi dapat ditemukan selain dalam bentuk gas dan padat. Cairan selalu merupakan fluida yang dapat berbeda-beda bentuknya tergantung apakah di dalamnya terkandung atau tidak, selain itu bentuk wadahnya selalu (tidak seperti dua keadaan lainnya). Oleh karena itu, molekul dalam keadaan cair lebih longgar dan bebas daripada dalam keadaan gas dan padat (masing-masing sedang dan sebagian besar kompak).
Transformasi unsur-unsur dalam keadaan cair dapat menyebabkan ketika mencapai titik didihnya, zat cair tersebut berubah menjadi gas, sedangkan jika mencapai keadaan beku, zat cair tersebut mencapai keadaan padat. Untuk setiap jenis cairan, titik beku atau titik didih ini akan berbeda dan ini merupakan prinsip dasar yang digunakan di berbagai bidang, misalnya gastronomi. Di permukaan cairan apa pun, gaya atau tegangan dihasilkan yang menyebabkan gelembung terbentuk dan meledak di sana.
Volume suatu jenis cairan berbeda-beda sesuai dengan hasil suhu dan tekanan khususnya. Hal ini tidak hanya berubah menurut jenis cairan tetapi juga keadaan cairan dan kondisi lingkungan tertentu. Namun, dalam kondisi khusus tersebut, volume cairan menjadi konstan. Volume juga merupakan satuan pengukuran untuk semua cairan.
Berkat fakta bahwa cairan memiliki jarak yang lebih lebar dan molekul bebas daripada dua keadaan lainnya, kondisi fluida dan viskositas terjadi pada elemen cair, yang keduanya terkait dengan kemungkinan pergerakan dan tumbukan permanen. Gerakan ini selalu berantakan dan menjadi semakin kacau saat suhu cairan naik.
