definisi pescetarian

Pakar nutrisi menganjurkan mengikuti pola makan yang bervariasi agar tubuh memiliki semua jenis nutrisi. Rekomendasi ini didasarkan pada fakta: kita adalah hewan omnivora, oleh karena itu, kita boleh dan harus makan semua jenis makanan agar tetap sehat. Namun, beberapa orang menyimpang dari kriteria ini dan memutuskan untuk mengikuti jenis diet lain. Ada orang yang meninggalkan konsumsi daging dan beralih ke vegetarian. Salah satu varian vegetarianisme yang mungkin adalah Pescetarianism.

Dengan cara ini, siapa pun yang mempraktikkan modalitas makanan ini adalah pescetarian. Dasar dari pilihan makanan ini sederhana: makan sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan dan, pada saat yang sama, semua jenis ikan dan kerang .

Profil umum pescetarian

Biasanya orang dengan jenis diet ini memiliki minat yang besar terhadap kesehatan. Dalam beberapa kasus, mereka melepaskan daging untuk menurunkan berat badan. Sebagai kriteria umum, mereka mengganti daging dengan ikan untuk sementara waktu untuk menyesuaikan tubuh mereka dengan pola makan vegetarian atau bahkan vegan. Dengan transisi ini, tubuh terus menerima protein dan kesehatan tidak terganggu. Beberapa pescetarian memasukkan telur dan produk susu ke dalam makanan mereka.

Alasan utama mengapa ada orang yang menjadi pescetarian adalah etis, karena mereka menganggap konsumsi daging hewan mengandung arti sebagai bentuk kekerasan terhadap hewan. Pendekatan ini dianggap kontradiktif oleh sebagian orang, karena ikan, moluska, dan kerang juga merupakan hewan. Terlepas dari ketidakkonsistenan yang mencolok ini, pescetarian memahami bahwa mereka adalah semi-vegetarian.

Para pendukung diet pescetarian menganggap bahwa diet ini memiliki banyak keuntungan

Mereka mengklaim bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan pada beberapa ikan sangat sehat karena beberapa alasan: mereka menurunkan kolesterol dan memperkuat jantung dan otak. Di sisi lain, para pengikutnya berpendapat bahwa pola makan ini lebih lengkap daripada pola makan vegetarian atau vegan yang ketat. Selain itu, diet ini luas dan mencakup semua jenis rasa dan nutrisi.

Makanan sedang populer

Ketertarikan pada makanan sehat telah menjadi fenomena global. Sejalan dengan itu, hingga saat ini makanan yang tidak diketahui menjadi populer, seperti sirup agave, gula kelapa, quinoa, bimi, kefir atau buah maqui Chili. Pada saat yang sama, semua jenis diet muncul: golongan darah, sup kubis, magnet, zen atau yang disebut diet keajaiban.

Foto: Fotolia - dream79